Fundamentos para el desarrollo de sistemas sostenibles de producción agropecuaria con enfoque de granja integral

La producción agrícola es fundamental para la seguridad alimentaria de las naciones. Por eso cada vez más se hacen necesarios modelos rentables, sustentable y replicables, que impacten lo menos posible el entorno ecológico. En este libro se sistematizan y exponen las prácticas deseables para el modelo de Agricultura Tropical Sostenible (ATS), una alternativa al modelo agrícola convencional, a partir de la experiencia de los autores en la granja integral del Centro Nacional de Capacitación para Pequeños Productores Agropecuarios, patrocinado por Fundación Empresas Polar. El reciclaje de nutrientes, el uso de fuentes de energía locales y alternas, el fraccionamiento de la biomasa vegetal y el uso y control de las aguas servidas, son algunos de los principios clave de esta propuesta y del contenido del volumen.